Celuloza: Dallime mes rishikimesh

Nga Wikipedia, enciklopedia e lirë
[Redaktim i kontrolluar][Redaktim i kontrolluar]
Content deleted Content added
v Bot: Migrating 61 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q80294 (translate me)
Rreshti 15: Rreshti 15:


[[Kategoria:Kimi]]
[[Kategoria:Kimi]]

[[ar:سليولوز]]
[[az:Sellüloza]]
[[be:Цэлюлоза]]
[[be-x-old:Цэлюлёза]]
[[bg:Целулоза]]
[[bs:Celuloza]]
[[ca:Cel·lulosa]]
[[cs:Celulóza]]
[[da:Cellulose]]
[[de:Cellulose]]
[[el:Κυτταρίνη]]
[[en:Cellulose]]
[[eo:Celulozo]]
[[es:Celulosa]]
[[et:Tselluloos]]
[[eu:Zelulosa]]
[[fa:سلولز]]
[[fi:Selluloosa]]
[[fr:Cellulose]]
[[gl:Celulosa]]
[[he:תאית]]
[[hr:Celuloza]]
[[ht:Seliloz]]
[[hu:Cellulóz]]
[[id:Selulosa]]
[[io:Celuloso]]
[[is:Sellulósi]]
[[it:Cellulosa]]
[[ja:セルロース]]
[[ka:ცელულოზა]]
[[kk:Жасұнық]]
[[ko:셀룰로스]]
[[lt:Celiuliozė]]
[[lv:Celuloze]]
[[mk:Целулоза]]
[[mr:सेल्युलोज]]
[[ms:Selulosa]]
[[my:ဆဲလျူလို့]]
[[nl:Cellulose]]
[[nn:Cellulose]]
[[no:Cellulose]]
[[oc:Cellulòsa]]
[[pl:Celuloza]]
[[pt:Celulose]]
[[qu:Silulusa]]
[[ro:Celuloză]]
[[ru:Целлюлоза]]
[[sh:Celuloza]]
[[simple:Cellulose]]
[[sk:Celulóza (organická látka)]]
[[sl:Celuloza]]
[[sr:Целулоза]]
[[su:Selulosa]]
[[sv:Cellulosa]]
[[ta:மாவியம்]]
[[th:เซลลูโลส]]
[[tr:Selüloz]]
[[uk:Целюлоза]]
[[vi:Cellulose]]
[[xmf:ცელულოზა]]
[[zh:纤维素]]

Versioni i datës 27 mars 2013 18:07

Struktura 3D se celulozës,me katër molekula të glukozës

Celuloza është një karbohidrat kompleks, përbërësi kryesor i mureve të qelisë së bimëve dhe rrjedhimisht përbërësi kryesor i shumë fabrikuesve të produkteve të fijeve, si letra, dërrasa, pambuku dhe pëlhura. Bimët tradicionale perëndimore për prodhimin e celulozës ishin pambuku dhe lini. Druri ka qenë burim kryesor i bërjes së fijeve të letrës që nga viti 1850.

Celuloza është polisakaridi më i përhapur në botë bimore. Është i ndërtuar prej një numri të madh mbetjesh të glukozës, që hidrolizon me vështirësi dhe nuk mund të përdoret si ushqim për njerëzit. Masa molekulare relative e celulozës është e lartë, prej 1 milion deri në dy 2 milionë, që do të thotë se një molekulë celulozë përmban 6 mijë deri 12 njësi (C6H10O5). Celuloza nuk shërben si lëndë ushqyese, sepse nuk shpërbëhet në organizmin e njeriut dhe të disa kafshëve, me perjashtim të disa kafshëve ripërtypëse. Celuloza është përbërëse e të gjitha indeve (lat.: celula- qeliza). Celuloza është ndërtuese e skeletit të bimëve, p.sh drurit.

Vetitë kimike dhe fizike

Është substance pa ngjyrë, e cila nuk tretet në ujë dhe në tretës organik. Celuloza e pastër është e bardhë, e fortë, pa shije dhe pa erë. Ajo bashkëvepron me acide inorganike dhe organike. Glukoza hidrolizon me vështirësi, pas një nxehje të gjatë me acide të përqendruara. Rëndësi të madhe kanë esetret e celulozës me azot dhe acid etanoik (acid acetik). Nitroceluloza është substancë shpërthyese, nga e cila përfitohet baruti pa tym. Në prani të acideve celuloza hidrolizon dhe jep glukozë si monosakarid të vetëm. Masa molekulare e celulozës sillet rreth 250.000-100.000, që do të thotë se molekula e celulozës mban rreth 1500 mbetje të celulozës.

Përdorimi

Celuloza përdoret si lëndë e rëndësishme në degë të ndryshme të industrisë (industria e letrës, tekstilit, llaçit, eksplozivëve, e shiritave filmikë, etj.). Celuloza është përbërë prej vargjeve shumë të gjata të mbetjeve të glukozës, të lidhura për njëra-tjetrës përmes oksigjenit. Me celulozën ndërtohen edhe filtra për filtrimin e mikroorganizmave.