Kajsia: Dallime mes rishikimesh
| [redaktim i pashqyrtuar] | [redaktim i pashqyrtuar] |
Content deleted Content added
v roboti shtoj: ps:خوبانۍ |
v roboti shtoj: ce:Túrk |
||
| Rreshti 45: | Rreshti 45: | ||
[[bs:Kajsija]] |
[[bs:Kajsija]] |
||
[[ca:Albercoquer]] |
[[ca:Albercoquer]] |
||
[[ce:Túrk]] |
|||
[[co:Baracucca]] |
[[co:Baracucca]] |
||
[[cs:Meruňka obecná]] |
[[cs:Meruňka obecná]] |
||
Versioni i datës 16 nëntor 2010 05:09
Kajsia është një pemë që jepë fruta. Frutat e saj përdoren për ushqim dhe si produkt dhe gjysmë produkt në industri dhe kuzhinë.
Pershkrimi
Është një fryt mishi, me kokrra të rrumbullakta, me një bërthamë që përmban një farë të madhe. Mishi është i ëmbël, me lëng portokalli dhe të vendosur - carotene ose provitamin A është e lartë, kjo është ajo që i jep ngjyrë portokalli dhe kajsia është e pasur me pektin, e cila bymehet në ujë lehtësisht dhe që i japin ana e tij e butë. Lëkurës, ngjyra mund të shkojnë nga e verdhë në të kuqe, pika-pika ndonjëherë me "Freckles" dhe hani. Ngjyra e kuqe nuk është një garanci për pjekuri dhe kajsi ripens vetëm pas mbledhje më shumë.
| Top 10 prodhuesit e kajsisë-2005 (000 tonelata) | |
|---|---|
| Turqia | 390 |
| Iran | 285 |
| Italia | 232 |
| Pakistani | 220 |
| Franca | 181 |
| Algjeria | 145 |
| Spanja | 136 |
| Japonia | 123 |
| Maroko | 103 |
| Siria | 101 |
| Bota | 1916 |
| Burimi: UN Food & Agriculture Organisation (FAO) | |