Patatja

Patate

Patatja është një bimë barishtore që mbillet, e cila përdoret për tu ushqyer duke e bërë gjellë, sallatë etj.

Ruajta e patates

Duket sikur patatja ruhet lehtë gjatë dy viteve në bazë të një recete e cila thotë: " Mbushni një enë të madhe me ujë mbi zjarr dhe kur të fillojë të vlojë, hidhni patatet e posavjelura. Lini të vlojnë vetëm një minut. Pastaj, tërhiqni ato, fshini ose lini të thahen. Në këtë mënyrë, sythat shkatërrohen dhe tanimë fermentimi tyre është i pamundshëm. Patatet e trajtuara në këtë mënyrë vendosen nëpër kuti druri ose thasë dhe mund të konservohen afërsisht dy vite në një vend të errët e të freskët. " [1]

Lidhje të brendshme

• Patate të skuqura, me kore mielli
• Patate të ziera me gjalpë
• Gjyveç me patate
• Sallatë me patate
• Supë krem patate
• Tavë me patate të reja
• Musaka patate me qepë
• Patate të ziera me gjalpë

Lidhje të jashtme

• Opinion në lidhje me Vitin ndërkombëtar të patates nga Kadri Sherifi.
• Patatja kuron të gjitha sëmundjet e brendshme të organizmit.
• Web faqja zyrtare e Vitit ndërkombëtar të patates në pesë gjuhë.

 Commons: Patatja – Album me fotografi dhe/apo video dhe material multimediale