Gjiza

Nga Wikipedia, Enciklopedia e Lirë

Shko te: navigacion, kërko

Gjiza është produkt qumështi.

[redakto] Përgatitja

Lëngu i kulluar i djathit vlohet në një enë rreth 15 minuta dhe kullohet në mape 3 ose 4 orë, masa e fituar kriposet sipas dëshirës.

Kjo gjizë mund të përdoret menjëher ose të qëndroj në frigorifer disa ditë.

Marrë nga "http://sq.wikipedia.org/wiki/Gjiza"