Shihni burimin për Elbi

{{Tabela_informative_emri|color = lightgreen | emri= Elbi }}
{{Tabela_informative_figura | figura =[[Skeda:Illustration Hordeum vulgare1.jpg|200px]]|shënimi=''Hordeum vulgare''}}
{{Tabela_informative_fillim_klasifikimi | ngjyra = lightgreen }} 
{{Tabela_informative_klasifikimi_1| klasifikimi = Bimë }}
{{Tabela_informative_klasifikimi_2| klasifikimi = Magnoliophyta }}
{{Tabela_informative_klasifikimi_3| klasifikimi = Liliopsida }}
{{Tabela_informative_klasifikimi_4| klasifikimi = Poales}}
{{Tabela_informative_klasifikimi_5| klasifikimi = [[Poaceae]]}}
{{Tabela_informative_klasifikimi_6| klasifikimi = Hordeum}}
{{Tabela_informative_klasifikimi_7| klasifikimi = Hordeum vulgare}}	
{{Tabela_informative_fund_klasifikimi}}
{{Tabela_informative_emërtimi_shkencor | color = lightgreen | emërtimi_shkencor = Hordeum vulgare}}							                   
{{Tabela_informative_fund}}

'''Elbi''' është bimë barishtore një vjeçare, i takon grupit të drithrave.
[[Skeda:Hordeum-barley.jpg|thumb|right|200px|Elbi]]
Elbi ka përdorime të shumta. Ai shërben si ushqim për kafshët, si malt për birrë dhe pije të tjera të distiluara, dhe si një përbërës i ushqimeve të ndryshme të parapërgatitura. Elbi përdoret në supë, ose si bukë elbi. Ashtu si [[gruri]] dhe [[thekra]], elbi përmban gluten që e bën atë të papërshtatshëm për tu konsumuar nga personat me  disa 
sëmundje çeliake

== Kultivimi ==

Elbi është një bimë gjerësisht 10% e adaptueshme. Ai është aktualisht i përhapur në zonat me klimë të butë ku rritet si një kulture e verës dhe zonat tropikale ku mbillet si një kulture e dimrit. 

Elbi është më tolerant nga kripërat e tokës se sa gruri.
Elbi ka një sezon të shkurtër në rritje dhe është gjithashtu relativisht tolerant ndaj thatësirës.

== Mjekim ==
{{kujdes-med}}
Një tjetër burim i fibrave dhe beta-glukozëve, elbi ka treguar që përmirëson imunitetin, aq mirë sa kolesteroli i ulët. Antioksiduesit që janë gjetur tek elbi, gjithashtu, mbrojnë qelizat nga dëmtimi. Elbi mund të shtohet lehtësisht tek supërat, mishi i zier, dhe sallatat. Elbi përmban Potasiumin, i cili është i përfshirë në shumë procese jetësore të trupit, duke mbajtur nën kontroll presionin e gjakut, funksionin e zemrës dhe veshkave. Këshillohet përdorimi i 4-5 biskotave me elb çdo ditë. Sidomos nëse doni të luftoni gripin.

{{bio-cung}}

[[Kategoria:Bimë]]