Lëng molle

Nga Wikipedia, enciklopedia e lirë
  • Zihet uji me sheqer dhe aromatizohet me karafil ose kanellë. Mollët qërohen, grihen në rende, kullohet lëngu, përzihet me ujin me sheqer e rregullohet për shije me pak limontoz. Lihet të ftohet dhe gjatë servirjes i hidhet një copë akulli.
Duhen:
Mollë 4 kokrra mesatare, ujë 2 gota, sheqer 2 filxhanë kafeje, pak karafil ose kanellë e limontoz.