Jump to content

Lëngu i koncentruar i rrushit

Nga Wikipedia, enciklopedia e lirë

Lëngu i koncentruar i rrushit është lëngu i pakaramelizuar i rrushit i fituar nga dehidrimi i pjesërishëm i lëngut të rrushit i realizuar përmes një metode të autorizuar e ndryshme nga ngrohja e drejtpërdrejtë në mënyrë që vlera e paraqitur në refraktometër në një temperaturë prej 20 °C të mos jetë më e vogël se 50,9 %.[1]

Fortësia alkoolike në njësi vëllimore e lëngut të të koncentruar të rrushit lejohet të jetë jo më shumë se 1%.

Burimi i të dhënave

[Redakto | Redakto nëpërmjet kodit]
  1. ^ LIGJI PËR VERËRAT Në amëzën assembly-kosova.org Arkivuar 29 shtator 2007 tek Wayback Machine