Çaji arab

Dy gota të çajit arab

Çaj arab (Arabisht: شاي عربي‎, translit. šāy ʿarabiyy) është një çaj i popullarizuar në botën arabe. Çaji zakonisht i'u shërbehen mysafirëve, kolegëve të biznesit gjatë takimit ose ndonjë ngjarje shoqërore dhe është pirë nga arab me shekuj. Konsiderohet të jetë pije e shëndetshme sepse uji i vluar vret shumë bakterie dhe virusa që përndryshe do të mund të shkaktonte sëmundje, dhe disa pretendojnë se ofrojnë avantazhe mjekësore shtesë.

Çaji në botën arabe është zakonisht një përzierje e fortë e errët, e ngjashme me të ashtuquajturin "çaj mëngjesi" shërbyer në pjesë të tjera të botës. Shpesh përzihet me sheqer dhe shërbehet në gota të gjata, ajo gjithashtu mund të bëhet me nenexhik ose kardamom. Në Jemen, çaji i zi krijohet në ujë dhe qumësht.

Shoqëria arabe

Çaji është një pije e rëndësishme në botën arabe dhe zakonisht shërbehet me mëngjes, pas drekës dhe me darkë. Për arabët, çaji tregon mikpritje, dhe shërbehet në mënyrë tipike për mysafirët. Është gjithashtu e zakonshme për arabët të pijnë çaj me hurma, të cilat veprojnë si një sheqer. Ajo i detyrohet popullaritetit të saj me natyrën e saj shoqërore; çaji është një nga aspektet më të rëndësishme të mikpritjes dhe etikës së biznesit në kulturën arabe. E rëndësishmja, nuk duhet të refuzojë çajin kur ofrohet, sepse mund të konsiderohet i pasjellshëm.