Vaji i palmës
Vaji i palmës është një vaj bimor i nxjerrë nga mezokarpi (pulpa e kuqe) e frutit të pemëve të palmave.[1] Vaji përdoret në prodhimin e ushqimeve, produktet e bukurisë dhe si biokarburant. Nëse është cilësor ky lloj vajit është mjaft i shëndetshëm. Mund të blihet edhe në formë sprajti. Ka aromë dhe shije neutrale, prandaj nuk e ndërron shijen origjinale të gjellëve.
Shiko edhe
[Redakto | Redakto nëpërmjet kodit]Referime
[Redakto | Redakto nëpërmjet kodit]- ^ "Composition of foods: fats and oils: raw, processed, prepared | WorldCat.org" (në anglisht). Marrë më 16 gusht 2024 – nëpërmjet search.worldcat.org.
| Ky artikull është i cunguar. Ju mund të ndihmoni Wikipedian duke e zgjeruar atë. |