Jump to content

Domatja rome

Nga Wikipedia, enciklopedia e lirë
Roma
Domatet rome
Domatet rome
Domatja (Solanum lycopersicum)
Pjekshmëria75 ditë
LlojiTë vetëpllenueshme
HardhiaPërcaktuar
Gjatësia e bimës1 metër
Masa e frutit60 g
GjethiGjeth i rregullt
RezistencaV, F
NgjyraE kuqe (rozë)
FormaKumbull

Domatja rome ose Roma është një domate kumbull e përdorur gjerësisht si për konservimin dhe prodhimin e pastës së domates për shkak të natyrës së saj të hollë dhe të fortë. Zakonisht e gjendur në supermarkete në disa vende, domatet rome njihen gjithashtu si domate italiane ose domate italiane kumbulle.[1]

Domatet rome rriten në Shtetet e Bashkuara, Meksikë, Australi dhe Britaninë e Madhe.[2]

Varianti "Roma VF" është më i zakonshmi në katalogët e farërave që nga viti 2007. Ajo u zhvillua nga shkencëtarët e Shërbimit Kërkimor Bujqësor të USDA (ARS) në Beltsville, Maryland,[3] në vitet 1950 si një kultivar rezistent ndaj vyshkjes së fusariumit.

Ndërsa domatet rome janë një varietet i pllenuar i hapur në vend se të jetë hibrid, ai është përmirësuar në mënyrë të qëndrueshme deri në atë pikë sa shumica e hardhive të domateve rome janë verticilium- dhe rezistente ndaj vyshkjes ndaj fusariumit (pra VF në emër).

Shumica e domateve kumbulla komerciale të shitura në tregjet në hemisferën perëndimore janë rome ose lloje të lidhur me to. Domatet më të vogla kumbulla në madhësinë e domateve qershi ndonjëherë shiten si "rome foshnja". Një i afërm më i vogël i njohur si "Windowbox Roma" shitet si një domate e përshtatshme për kopshte dritaresh dhe kontejnerë të varur.

Domatet rome janë në formë veze ose dardhe dhe të kuqe kur piqen plotësisht. Ato kanë pak fara dhe janë një domate e mirë për konservim dhe salcë. Ndërsa Roma është një varietet i pllenuar, në përgjithësi nuk konsiderohet domate e trashëgimisë.

Duke u pjekur për nën tre muaj, vetë bima rritet në 1 metër lartësi dhe fruti i vetëm peshon rreth 60 gramë.[4] Vreshtat japin shumë fruta, duke e bërë Romën një larmi të njohur për kopshtarët që bëjnë shumë konservim në shtëpi.

  1. ^ The Cook's Thesaurus Tomato (accessed 17 August 2010)
  2. ^ ROMA TOMATO (accessed 6 May 2015)
  3. ^ Chronica Horticulture Vol 50, No. 3, 2010
  4. ^ "Burpee's Tomato, Roma VF". Arkivuar nga origjinali më 13 maj 2015. Marrë më 25 shtator 2020. {{cite web}}: Mungon ose është bosh parametri |language= (Ndihmë!)