Domatja rome
| Roma | |
|---|---|
 Domatet rome | |
| Domatja (Solanum lycopersicum) | |
| Pjekshmëria | 75 ditë |
| Lloji | Të vetëpllenueshme |
| Hardhia | Përcaktuar |
| Gjatësia e bimës | 1 metër |
| Masa e frutit | 60 g |
| Gjethi | Gjeth i rregullt |
| Rezistenca | V, F |
| Ngjyra | E kuqe (rozë) |
| Forma | Kumbull |
Domatja rome ose Roma është një domate kumbull e përdorur gjerësisht si për konservimin dhe prodhimin e pastës së domates për shkak të natyrës së saj të hollë dhe të fortë. Zakonisht e gjendur në supermarkete në disa vende, domatet rome njihen gjithashtu si domate italiane ose domate italiane kumbulle.[1]
Domatet rome rriten në Shtetet e Bashkuara, Meksikë, Australi dhe Britaninë e Madhe.[2]
Llojet[Redakto | Redakto nëpërmjet kodit]
Varianti "Roma VF" është më i zakonshmi në katalogët e farërave që nga viti 2007. Ajo u zhvillua nga shkencëtarët e Shërbimit Kërkimor Bujqësor të USDA (ARS) në Beltsville, Maryland,[3] në vitet 1950 si një kultivar rezistent ndaj vyshkjes së fusariumit.
Ndërsa domatet rome janë një varietet i pllenuar i hapur në vend se të jetë hibrid, ai është përmirësuar në mënyrë të qëndrueshme deri në atë pikë sa shumica e hardhive të domateve rome janë verticilium- dhe rezistente ndaj vyshkjes ndaj fusariumit (pra VF në emër).
Shumica e domateve kumbulla komerciale të shitura në tregjet në hemisferën perëndimore janë rome ose lloje të lidhur me to. Domatet më të vogla kumbulla në madhësinë e domateve qershi ndonjëherë shiten si "rome foshnja". Një i afërm më i vogël i njohur si "Windowbox Roma" shitet si një domate e përshtatshme për kopshte dritaresh dhe kontejnerë të varur.
Përshkrimi[Redakto | Redakto nëpërmjet kodit]
Domatet rome janë në formë veze ose dardhe dhe të kuqe kur piqen plotësisht. Ato kanë pak fara dhe janë një domate e mirë për konservim dhe salcë. Ndërsa Roma është një varietet i pllenuar, në përgjithësi nuk konsiderohet domate e trashëgimisë.
Duke u pjekur për nën tre muaj, vetë bima rritet në 1 metër lartësi dhe fruti i vetëm peshon rreth 60 gramë.[4] Vreshtat japin shumë fruta, duke e bërë Romën një larmi të njohur për kopshtarët që bëjnë shumë konservim në shtëpi.
-
Qelizat e lëkurës së domates rome me zmadhim 60x -
Qelizat e lëkurës së domates rome në zmadhim 150x -
Qelizat e lëkurës së domates rome në zmadhim 600x
Shiko edhe[Redakto | Redakto nëpërmjet kodit]
Referime[Redakto | Redakto nëpërmjet kodit]
- ^ The Cook's Thesaurus Tomato (accessed 17 August 2010)
- ^ ROMA TOMATO (accessed 6 May 2015)
- ^ Chronica Horticulture Vol 50, No. 3, 2010
- ^ "Burpee's Tomato, Roma VF". Arkivuar nga origjinali më 13 maj 2015. Marrë më 25 shtator 2020.
{{cite web}}: Mungon ose është bosh parametri|language=(Ndihmë!)