Religieuse

Nga Wikipedia, enciklopedia e lirë
Religjioze me çokollatë

Një religieuse (shqiptimi frëngjisht[ʁəliʒjøz]  ( dëgjoni) është një pastri brumi shu franceze e bërë nga një kasë e vogël pastiçerie e vendosur sipër një më të madhe, të dyja të mbushura me crème pâtissière, zakonisht i aromatizuar me çokollatë ose moka. [1] Secila kasë mbulohet me një ganache me të njëjtën shije si mbushja, më pas ngjitet me njëra-tjetrën duke përdorur krem me krem gjalpi me tuba. Është një lloj ekleri . [2]


  1. ^ "une religieuse, un éclair". Pretty Tasty Cakes. 2008-08-31. Marrë më 2012-08-26. {{cite web}}: Mungon ose është bosh parametri |language= (Ndihmë!)
  2. ^ Monday (2010-03-08). "Seeking Sweetness in Everyday Life - CakeSpy - Ultra Violet: The Blackcurrant Violet Religieuse from Laduree, Paris". CakeSpy. Marrë më 2012-08-26. {{cite web}}: Mungon ose është bosh parametri |language= (Ndihmë!)