Almogrote

Tipi	Lyerja
Vendi i origjinës	Ishujt Kanare
Rajoni ose shteti	La Gomera

Almogrote është një pastë/lyerje e butë e bërë nga djathi i fortë, specat, vaji i ullirit, hudhra dhe përbërës të tjerë, i cili zakonisht hahet i përhapur në bukë të thekur . Është ushqim vendas i La Gomerës në Ishujt Kanarie .