Malakoff (ushqim)
Një malakoff është një top djathi i skuqur që gjendet zakonisht në Zvicrën perëndimore, më konkretisht në fshatrat Eysins, Begnins, Bursins, Luins dhe Vinzel (ku quhet edhe "Vinzel beignet") në brigjet e liqenit Leman . [1]
Emri vjen nga Beteja e Malakoffit, pjata që është shpikur nga mercenarët zviceranë gjatë rrethimit të Sevastopolit . [1]
- ^ a b Perrin, Olivier (10 gusht 2014). "A Bursins, le temple roman(d) du malakoff". Le Temps. Marrë më 23 prill 2022.
{{cite news}}: Mungon ose është bosh parametri|language=(Ndihmë!)