Pija freskuese
Një pije freskuese është çdo pije me aromë me bazë uji, zakonisht por jo domosdoshmërisht e gazuar, dhe zakonisht duke përfshirë ëmbëlsues të shtuar. Shijet e përdorura mund të jenë natyrale ose artificiale. Ëmbëlsuesi mund të jetë një sheqer, shurup misri me fruktozë të lartë, lëng frutash, një zëvendësues sheqeri (në rastin e pijeve të gazuara dietike) ose ndonjë kombinim i tyre. Pijet e gazuara mund të përmbajnë gjithashtu kafeinë, ngjyrues, konservues dhe përbërës të tjerë.
Pijet e gazuara quhen "të buta" në kontrast me pijet alkoolike "të forta". Sasi të vogla alkooli mund të jenë të pranishme në një pije joalkoolike, por përmbajtja e alkoolit duhet të jetë më pak se 0,5% e vëllimit të përgjithshëm të pijes në shumë vende dhe lokalitete[1][2] nëse pija do të konsiderohet joalkoolike.[3] Llojet e pijeve joalkoolike përfshijnë pije limoni-limon, sode portokalli, kola, sodë rrushi, sode kremi, birrë xhenxhefil dhe birrë rrënjë.
Pijet e gazuara mund të shërbehen të ftohta, mbi kube akulli ose në temperaturë dhome. Ato janë të disponueshme në shumë formate kontejnerësh, duke përfshirë kanaçe, shishe qelqi dhe shishe
plastike. Kontejnerët vijnë në madhësi të ndryshme, duke filluar nga shishet e vogla deri te kontejnerët e mëdhenj me shumë litra. Pijet e gazuara janë gjerësisht të disponueshme në restorantet e ushqimit të shpejtë, kinematë, dyqanet e komoditetit, restorantet e rastësishme të ngrënies, dyqanet e dedikuara të sodës, makinat shitëse dhe baret nga makineritë e shatërvanëve të gazit.
Brenda një dekade nga shpikja e ujit të gazuar nga Joseph Priestley në 1767, shpikësit në Evropë kishin përdorur konceptin e tij për të prodhuar pije në sasi më të mëdha. Një shpikës i tillë, J. J. Schweppe, formoi Schweppes në 1783 dhe filloi të shesë pijen e parë të gazuar në shishe në botë.[4] Markat e pijeve joalkoolike të themeluara në shekullin e 19 përfshijnë R. White's Lemonade në 1845, Dr Pepper në 1885 dhe Coca-Cola në 1886. Markat e mëvonshme përfshijnë Pepsi, Irn-Bru, Sprite, Fanta, 7 Up dhe RC Cola.
Shiko edhe
[Redakto | Redakto nëpërmjet kodit]Referime
[Redakto | Redakto nëpërmjet kodit]- ^ "Electronic Code of Federal Regulations". United States Government. Arkivuar nga origjinali më 13 qershor 2011. Marrë më 25 shkurt 2011.
{{cite web}}: Mungon ose është bosh parametri|language=(Ndihmë!) See §7.71, paragraphs (e) and (f). - ^ "What Is Meant By Alcohol-Free? | The Alcohol-Free Community". Alcoholfree.co.uk. 8 janar 2012. Arkivuar nga origjinali më mars 26, 2021. Marrë më 26 mars 2013.
{{cite web}}: Mungon ose është bosh parametri|language=(Ndihmë!)Mirëmbajtja CS1: Datë e përkthyer automatikisht (lidhja) - ^ Bangor Daily News, April 8, 2010
- ^ "Schweppes Holdings Limited". Royalwarrant.org. Arkivuar nga origjinali më 29 tetor 2021. Marrë më tetor 13, 2021.
Schweppes was founded in 1783 [..] the world's first ever soft drink, Schweppes soda water, was born.
{{cite news}}: Mungon ose është bosh parametri|language=(Ndihmë!)Mirëmbajtja CS1: Datë e përkthyer automatikisht (lidhja)