Shko te përmbajtja

Qiqra

Nga Wikipedia, enciklopedia e lirë
Cicer arietinum noir
"Qiqra" sjell në këtë artikull.

Qiqra
majtas: Varieteti Bengal (Indian); djathtas: varieteti Europian
Klasifikimi shkencor
Mbretëria:
Pa klasifikuar:
Pa klasifikuar:
Pa klasifikuar:
Rendi:
Familja:
Gjinia:
Emri binomial
Cicer arietinum
(Linnaeus, 1758)

'Qiqra (Cicer arietinum) është një bishtajore e ngrënshme e familjes Fabaceae, nënfamiljes Faboideae. Qiqrat kanë përmbajtje të lartë proteinash dhe janë një nga perimet më të hershme të kultivuara. Mbetje 7500-vjeçare qiqrash janë gjetur në Lindjen e Mesme.[1]

  1. Philologos (21 tetor 2005). "Chickpeas — On Language" (në anglisht). Jewish Daily Forward. Marrë më 28 mars 2009.