Kajsia: Dallime mes rishikimesh
| [redaktim i pashqyrtuar] | [redaktim i pashqyrtuar] |
Content deleted Content added
Planeti (diskuto | kontribute) |
SieBot (diskuto | kontribute) v roboti shtoj: ku:Mişmiş |
||
| Rreshti 76: | Rreshti 76: | ||
[[kk:Өрік]] |
[[kk:Өрік]] |
||
[[ko:살구나무]] |
[[ko:살구나무]] |
||
[[ku:Mişmiş]] |
|||
[[la:Prunus armeniaca]] |
[[la:Prunus armeniaca]] |
||
[[lij:Apricotta]] |
[[lij:Apricotta]] |
||
Versioni i datës 30 shtator 2010 05:59
Kajsia është një pemë që jepë fruta. Frutat e saj përdoren për ushqim dhe si produkt dhe gjysmë produkt në industri dhe kuzhinë.
Pershkrimi
Është një fryt mishi, me kokrra të rrumbullakta, me një bërthamë që përmban një farë të madhe. Mishi është i ëmbël, me lëng portokalli dhe të vendosur - carotene ose provitamin A është e lartë, kjo është ajo që i jep ngjyrë portokalli dhe kajsia është e pasur me pektin, e cila bymehet në ujë lehtësisht dhe që i japin ana e tij e butë. Lëkurës, ngjyra mund të shkojnë nga e verdhë në të kuqe, pika-pika ndonjëherë me "Freckles" dhe hani. Ngjyra e kuqe nuk është një garanci për pjekuri dhe kajsi ripens vetëm pas mbledhje më shumë.
| Top 10 prodhuesit e kajsisë-2005 (000 tonelata) | |
|---|---|
| Turqia | 390 |
| Iran | 285 |
| Italia | 232 |
| Pakistani | 220 |
| Franca | 181 |
| Algjeria | 145 |
| Spanja | 136 |
| Japonia | 123 |
| Maroko | 103 |
| Siria | 101 |
| Bota | 1916 |
| Burimi: UN Food & Agriculture Organisation (FAO) | |