Kripa: Dallime mes rishikimesh

Nga Wikipedia, enciklopedia e lirë
[redaktim i pashqyrtuar][redaktim i pashqyrtuar]
Content deleted Content added
Shtova përmbajtje
Etiketat: Redaktim nga celulari Redaktim në versionin web nga celulari
No edit summary
Etiketat: Përpunim pamor Redaktim nga celulari Redaktim në versionin web nga celulari
Rreshti 1: Rreshti 1:
[[File:Table salt with salt shaker V1.jpg|thumb|300px|Kripa]]
[[File:Table salt with salt shaker V1.jpg|thumb|300px|Kripa]]
'''Kripa''' është lëndë e bardhë dhe e fortë në trajtë kokrrizash të vogla të kristalta, e tretshme në [[ujë]], me shije të njelmët, që nxirret nga uji i [[deti]]t (nëpër kripore) a nga [[toka]] (në miniera) dhe që përdoret në gjelle ose u hidhet ushqimeve për t'i ruajtur për një kohë të gjatë. Në kimi kripa njihet si përbërje kimike e formuar nga zëvendësimi i plotë a i pjesshëm i hidrogjenit të një [[acidi]] me [[Metalet|metal]] e me njëvlerës të tij. Në mjekësi kripa njihet si lëndë e bardhë dhe e kristaltë që pihet për të dalë jashtë kur jemi kaps, sulfati i magnezit.Kripa me e mirë gjendet në plazhin e poros, ne Shqipëri. Personi qe zbuloj këtë lloj kripe është biznesmeni më i madh në poro që meret edhe me prodhim xhamash. Një ditë kur vajti të lahej në det një gafore e pickoi te gishti i kembës. Biznesmeni kujtoi se e pickoj ndonjë gjarpër dhe e thithi gishtin me goj për t'i nxjerë helmin. Në vend te helmit ai ndjeu shijen e kripës qe i kish lagur gishtin. Nuk kishte te njëjtën shije si kripa e zakonshme dhe jo të gjithë kanë pasur rastin ta provojnë këtë lloj kripe pasi është edhe shum e shtrenjtë. Jo më kot ka dhe emrin " kripa e *** poracakut ".
'''Kripa''' është lëndë e bardhë dhe e fortë në trajtë kokrrizash të vogla të kristalta, e tretshme në [[ujë]], me shije të njelmët, që nxirret nga uji i [[deti]]t (nëpër kripore) a nga [[toka]] (në miniera) dhe që përdoret në gjelle ose u hidhet ushqimeve për t'i ruajtur për një kohë të gjatë. Në kimi kripa njihet si përbërje kimike e formuar nga zëvendësimi i plotë a i pjesshëm i hidrogjenit të një [[acidi]] me [[Metalet|metal]] e me njëvlerës të tij. Në mjekësi kripa njihet si lëndë e bardhë dhe e kristaltë që pihet për të dalë jashtë kur jemi kaps, sulfati i magnezit.


== Efektet e kripës në kuzhinë ==
== Efektet e kripës në kuzhinë ==
Rreshti 17: Rreshti 17:
* Era e [[Qepa|qepës]] largohet nga duart po ti fërkojmë me kripë.
* Era e [[Qepa|qepës]] largohet nga duart po ti fërkojmë me kripë.
* Formula kimike: NaCl.
* Formula kimike: NaCl.
* Djegiet e lehta të [[lëkurë]]s, në kuzhinë, shërohen më leht po të laget pjesa e djegur dhe të mbulohet me kripë.
* Djegiet e lehta të [[Lëkurë|lëkurës]], në kuzhinë, shërohen më leht po të laget pjesa e djegur dhe të mbulohet me kripë.


== Demi nga kripa e kuzhines ==
== Demi nga kripa e kuzhines ==
Pse kripe himalaje dhe jo kripe deti ?
Pse kripe himalaje dhe jo kripe deti ?


Te dyja kane te njëjtën perberje ndërsa kripa himalaje është e kristalizuar nga prasioni dhe ka një strukture qe mbahet nga lidhje elektrike pra ka energji, vibrazion, dhe memorje, e cila kur shkrihet ne uje i kalon organizmit tone qe ka aq shume nevoje .
Te dyja kane te njejten perberje ndersa kripa himalaje eshte e kristalizuar nga prasioni dhe ka nje strukture qe mbahet nga lidhje elektrike pra ka energji, vibrazion, dhe memorje, e cila kur shkrihet ne uje i kalon organizmit tone qe ka aq shume nevoje .
Kjo kripe është kristalizuar miliona vjet me pare kur ujrat e detit nuk ishin te ndotura sic janë sot.
Kjo kripe eshte kristalizuar miliona vjet me pare kur ujrat e detit nuk ishin te ndotura sic jane sot.


Kripa e detit nuk ka strukture kristaline elektrike si rrjedhim ska energji por ka te gjith elementet kimik pra 84 e bashke me to ka edhe shum element metalik e pislliqe te ndryshme nga industrite qe derdhin mbeturinat ne det .
Kripa e detit nuk ka strukture kristaline elektrike si rrjedhim ska energji por ka te gjith elementet kimik pra 84 e bashke me to ka edhe shum element metalik e pislliqe te ndryshme nga industrite qe derdhin mbeturinat ne det .
Keto element thithen bashke me kripen dhe provokojne sëmundje te ndryshme ne organizem sidomos ne tru.
Keto element thithen bashke me kripen dhe provokojne semundje te ndryshme ne org sidomos ne tru.


[[Kategoria:Gatime]]
[[Kategoria:Gatime]]

Versioni i datës 20 gusht 2017 23:40

Kripa

Kripa është lëndë e bardhë dhe e fortë në trajtë kokrrizash të vogla të kristalta, e tretshme në ujë, me shije të njelmët, që nxirret nga uji i detit (nëpër kripore) a nga toka (në miniera) dhe që përdoret në gjelle ose u hidhet ushqimeve për t'i ruajtur për një kohë të gjatë. Në kimi kripa njihet si përbërje kimike e formuar nga zëvendësimi i plotë a i pjesshëm i hidrogjenit të një acidi me metal e me njëvlerës të tij. Në mjekësi kripa njihet si lëndë e bardhë dhe e kristaltë që pihet për të dalë jashtë kur jemi kaps, sulfati i magnezit.

Efektet e kripës në kuzhinë

  • Nuk shërben vetëm për gatim.
  • Shishet e qelqurina lahen mirë me ujë me kripë.
  • Një sasi kripe e lënë pa mbuluar në një tepsi thith lagështinë e dhomës, pasi kemi lyer.
  • Uji i nxehtë ftohet me ngadalë po ti hedhim kripë.
  • Peshku në akuarium qëndron më mirë po ti hedhësh 2-3 kokrra kripë. Kjo i heq dhe aromën e keqe ujit.
  • Mizat e dheut largohen po të hedhim kripë në vendet e grumbullimit ose në rrugët e kalimit.
  • Njollat e kafes, kakaos, çokollatës, verës pastrohen më kollaj po i lage menjëherë me ujë të kripur.
  • Sendet prej mermeri, prej bakri e prej argjendi pastrohen mirë po të fërkohen me kripë.
  • Tigani ose tenxherja që është nxirë nga të fërguarat, pastrohet shpejt po të fërkohet me kripë të nxehtë.
  • Njollat e shndritshme, që mbeten mbi mobiliet nga sendet e nxehta, mbulohen me kripë e pak vaj, pastaj pastrohan.
  • Gjalpi nuk prishet po ta mbulojmë me kripë.
  • Vezët ruhen të freskëta po të mbulohen me kripë.
  • Era e qepës largohet nga duart po ti fërkojmë me kripë.
  • Formula kimike: NaCl.
  • Djegiet e lehta të lëkurës, në kuzhinë, shërohen më leht po të laget pjesa e djegur dhe të mbulohet me kripë.

Demi nga kripa e kuzhines

Pse kripe himalaje dhe jo kripe deti ?

Te dyja kane te njejten perberje ndersa kripa himalaje eshte e kristalizuar nga prasioni dhe ka nje strukture qe mbahet nga lidhje elektrike pra ka energji, vibrazion, dhe memorje, e cila kur shkrihet ne uje i kalon organizmit tone qe ka aq shume nevoje . Kjo kripe eshte kristalizuar miliona vjet me pare kur ujrat e detit nuk ishin te ndotura sic jane sot.

Kripa e detit nuk ka strukture kristaline elektrike si rrjedhim ska energji por ka te gjith elementet kimik pra 84 e bashke me to ka edhe shum element metalik e pislliqe te ndryshme nga industrite qe derdhin mbeturinat ne det . Keto element thithen bashke me kripen dhe provokojne semundje te ndryshme ne org sidomos ne tru.