Poleni i bletës

Nga Wikipedia, enciklopedia e lirë
Jump to navigation Jump to search
Bleta me polenin e mbledhur
Kokrra poleni
Poleni i ngrirë i bletëve, një shtesë ushqimore e njeriut
Bukë e bletëve - poleni i bletës

Poleni i bletës është një top ose topth i polenit të luleve të mbledhura nëpër fusha, nga bletët punëtore, dhe që përdoret si burimi kryesor ushqimor për një zgjua bletësh. Përbëhet nga sheqerna të thjeshta, proteina, minerale dhe vitamina, acide yndyrore dhe një përqindje e vogël e përbërësve të tjerë. E quajtur edhe buka e bletës, [1] ose ambrosia, ajo ruhet në qeliza të vogla, ku përzihet dhe vuloset me një pikë mjalti . [2] Poleni i bletëve është përdorur si ushqim për njerëzit, me pretendime të ndryshme shëndetësore, një prej tyre është se procesi i fermentimit e bën atë shumë më të fuqishëm sesa poleni i thjeshtë i luleve. [3]

Përmbledhje[Redakto | Redakto nëpërmjet kodit]

Poleni në përgjithësi është ajo pjesa e lules, nëpërmjet se cilës bëhet fertilizimi i tyre. Ne pllenimin e luleve, bleta kontribuon në polen bashke me erën. Duke qenë punëtore bleta shkon nga lulja në lule dhe merr nga lulet mashkullore atë pjesën me të cilën pllenohen lulet dhe e shpërndan. Një pjesë i ngelet te kembët dhe e çon në koshere. Kjo pjesë e lules, që duhet të quhet polen, mblidhet dhe ka veti kurative. Ne fakt nuk është polen blete, se nuk e prodhon bleta, por lulja. Bletës i takon vetëm merita e transportit. Sapo lind dielli dhe kur perendon ai, bletet kthehen ne kosheret e tyre me një ngarkese të pazakonte dhe rreth bletëve verehet një pluhur në ngjyrë ari dhe më parfum. Ky është poleni. Ai quhet mrekullia e jetës dhe përmban mijëra pjesë te vogla te mbledhura nga lule të ndryshme. Sipas ngjyrës mund të dallojmë nga cila lule vjen poleni. Nëse është i verdhe, vjen nga luledielli; pak më i kuq, nga lulet e molles etj. Bletet mbledhin polen nga lule të ndryshme. Për këtë arsye ai është shumëngjyrshme dhe ka veti te shumta kurative. Poleni mblidhet nga bletet me këmbët e tyre, ne te cilat ato kanë disa gropeza te vogla, si xhepa. Ky polen është pluhur mikroskopik qe bletët e mbledhin nga lulet dhe përzihet me mjaltin e bletëve për t’u transportuar me pas tek foleja. Aty, bletarët, kanë vendosin një lloj site dhe kur bletët futen brenda ne fole, poleni dhe mjalti qe kanë grumbulluar ngelen tek ato sita. [4] [5]

Shih edhe[Redakto | Redakto nëpërmjet kodit]

Referimet[Redakto | Redakto nëpërmjet kodit]

  1. ^ Oxford Canadian Dictionary
  2. ^ Gilliam, Martha (1979). "Microbiology of pollen and bee bread: the yeasts". Apidologie. 10: 45–53. doi:10.1051/apido:19790106. Mungon ose është bosh parametri |language= (Ndihmë!)
  3. ^ Mutsaers, Marieke; van Blitterswijk, Henk; van‘t Leven, Leen; Kerkvliet, Jaap (2005). Bee products properties, processing and marketing (PDF). Wageningen: Agromisa Foundation. ff. 34–35. ISBN 978-90-8573-028-6. Arkivuar nga origjinali origjinali (PDF) më 4 prill 2018. Marrë më 2018-04-03. Mungon ose është bosh parametri |language= (Ndihmë!)
  4. ^ Bogdanov, Stefan (2017) [2011]. "Chapter 2:Pollen: Nutrition, Functional Properties, Health". The Pollen Book. 2. Bee Product Science. ff. 1–31. Mungon ose është bosh parametri |language= (Ndihmë!)
  5. ^ Sammataro, Diana; Avitabile, Alphonse (1998). The Beekeeper's Handbook. Cornell University Press. f. 60. ISBN 978-0-8014-8503-9. Mungon ose është bosh parametri |language= (Ndihmë!)

Lidhje të jashtme[Redakto | Redakto nëpërmjet kodit]